€ 5,42 - 30
Aglio Nero 100% Italiano e Biologico ideale per chi ama cucinare e per chi vuole provare un assaggio del potenziale custodito all’interno di questo prezioso bulbo
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Aglio nero biologico
Le sue note umami e balsamiche ti sorprenderanno, donando una profondità inaspettata anche ai piatti più semplici. Lasciati coinvolgere dal gusto pieno e dal tocco di colore elegante e raffinato che porterà in ogni tua creazione.
NERO&BIO è prodotto lasciando fermentare naturalmente, senza l’aggiunta di additivi, conservanti o lieviti, bulbi di aglio bianco biologico in un ambiente a umidità e temperatura controllate per almeno 60 giorni. Un lungo procedimento con cui l’aglio matura in modo genuino una delicatezza sorprendente, perdendo il classico gusto pungente dell’aglio tradizionale e risultando più facilmente digeribile. All’assaggio è una vera sorpresa, è sapido e saporito, con note umami, balsamiche, acide fermentate e zuccherine, perfetto da abbinare in ogni piatto. Da una materia prima d’eccellenza certificata, nasce così un prodotto prelibato e ricco di proprietà salutari, coltivato, raccolto e maturato esclusivamente in Italia.
Valori medi per 100g: 243kcal/1030kj, grassi 0, carboidrati 43g di cui zuccheri 23g, fibre 13g, proteine 9.1g, sale 0.06g
$200
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