€ 5,25 - 250gr
Pasta fresca all'uovo con mortadella e prosciutto crudo biologica.
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Farina di grano tenero tipo 2 47%, uova 13%, mortadella 11% (carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, spezie, piante aromatiche, antiossidante : acido ascorbico), preparazione a base di carne bovina e suina (carne bovina, carne suina, carote, cipolle, rosmarino, sale), pane grattugiato (farina di grano tenero tipo 0, lievito, sale), acqua, Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), prosciutto crudo 3% (carne di suino, sale), sale, noce moscata.
2 porzioni
1 minuto di cottura
Trafilatura al bronzo.
Con farina di grano tenero tipo 2.
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Valori medi per 100 g
Energia 1256 kJ - 299 kcal
Grassi 11 g
di cui: acidi grassi saturi 4,7 g
Carboidrati 36 g
di cui: zuccheri 1,0 g
Fibre 1,6 g
Proteine 13 g
Sale 1,4 g
$200
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